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I nostri Microgreens
il tuo superfood regionale!
I microgreens sono belli e hanno poteri magici: trasformano ogni piatto in un’esperienza esaltante.
Con i nostri Microgreens biologici, regionali e vegani hai un vero e proprio superfood nella tua cucina. Sono tutti croccanti, estremamente freschi e nutrienti. Il nostro selettore Microgreen ti aiuterà a scegliere.
Nutrienti
I microgreens sono ricchi di sostanze nutritive, anche più delle verdure adulte.
Gusto
Il gusto dei microgreens è più vario e intenso di quello delle verdure mature.
Aspetto
I microgreens sono una gioia per gli occhi. Design perfetto dalla natura!
Sostenibilità
Le nostre vertical farm operano a livello regionale e rispettano le risorse naturali.
Chi siamo
Piacere di conoscerti!
Noi siamo profarms: Ulrich Kager e Patrick Sanin – i due fondatori dell’azienda StartUp. La conservazione delle risorse e la produzione alimentare regionale sono importanti per noi, così come il buon cibo, ovviamente!
Il nostro sistema di agricoltura verticale è all’avanguardia: possiamo usarlo per viaggiare in tutto il mondo e coltivare i microgreens migliori e più sani, sempre e ovunque. Da gennaio a dicembre, da Napoli ad Amburgo, con un uso efficiente delle risorse. Il risultato sono microgreens organici con gusto intenso, bell’aspetto e un fattore glamour.
Microgreens
Cosa sono i microgreens?
I microgreens sono belli e hanno poteri magici: trasformano ogni piatto in un’esperienza esaltante.
I FATTI .
I microgreens crescono dai semi di un’ampia varietà di verdure ed erbe. Se il minuscolo seme si rompe, si formano prima i cosiddetti germogli. La fase successiva della crescita sono i microgreens. Sono ancora più piccoli e più teneri delle giovani piante. Ihr Geschmack ist intensiv und variantenreich und ihre Farben, Formen und Texturen einzigartig.
PERCHÉ MICROGREENS DI PROFARMS.
- Produciamo a livello regionale
- Noi produciamo in maniera innovativa e utilizziamo la Vertical Farm appositamente sviluppata.
- Noi produciamo coerente fino a imballaggi biodegradabili.
- Noi produciamo con l’ottica di conservare le risorse, ovvero risparmiando acqua e non consumando il suolo.
E i nostri microgreens hanno un sapore fantastico, fresco e tipico della varietà.
UTILIZZO .
Utilizzi i microgreens per insalate, zuppe, panini, frullati e molto altro. E naturalmente per decorare e completare tutte le tue creazioni culinarie. Sono ricchi di vitamine e minerali e possono dare un prezioso contributo ad una dieta sana.
Confezione
La confezione per i nostri microortaggi è bio, biodegradabile e allo stesso tempo affidabile. Questo vale sia per i vassoi in cartone, sia per le scatole di trasporto, sia per il substrato su cui i microgreens iniziano la loro vita.
Le nostre varietà
Microgreens à la carte
Catalogo Profarm
Vieni a trovarci
Visita guidata alla fattoria verticale
Quasi nessuno conosce una Vertical Farm dall’interno. Con noi, puoi vedere come funziona questo concetto e come si presenta. Saremo lieti di guidarvi attraverso la nostra produzione a St. Pauls. Rimarrete stupiti!
Vi mostreremo la produzione passo dopo passo: dai semi che riceviamo, alla semina e alla crescita fino al raccolto e all’imballaggio. E naturalmente dopo assaggeremo i microgreens. Ci sarà molto tempo per le domande, e si può anche acquistare direttamente dall’azienda.
Prenota il tuo tour e conoscici meglio.
Non vediamo l’ora della vostra visita!
Durata: 1,5 ore
Piacere, gusto e glamour – magici microgreens!
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più vitamine
Profarm attivo
pesticidi
meno acqua
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più vitamine
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Profarm attivo
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pesticidi
90%
meno acqua
Galleria
La magia dei microgreens
