I nostri
Microgreens

il tuo superfood regionale!

I microgreens sono belli e hanno poteri magici: trasformano ogni piatto in un’esperienza esaltante.

Con i nostri Microgreens biologici, regionali e vegani hai un vero e proprio superfood nella tua cucina. Sono tutti croccanti, estremamente freschi e nutrienti. Il nostro selettore Microgreen ti aiuterà a scegliere.

Nutrienti

I microgreens sono ricchi di sostanze nutritive, anche più delle verdure adulte.

Gusto

Il gusto dei microgreens è più vario e intenso di quello delle verdure mature.

Aspetto

I microgreens sono una gioia per gli occhi. Design perfetto dalla natura!

Sostenibilità

Unsere Vertical Farmen arbeiten regional und schonen die natürlichen Ressourcen.

Chi siamo

Piacere di conoscerti!

Noi siamo profarms: Ulrich Kager e Patrick Sanin – i due fondatori dell’azienda StartUp. La conservazione delle risorse e la produzione alimentare regionale sono importanti per noi, così come il buon cibo, ovviamente!

Il nostro sistema di agricoltura verticale è all’avanguardia: possiamo usarlo per viaggiare in tutto il mondo e coltivare i microgreens migliori e più sani, sempre e ovunque. Da gennaio a dicembre, da Napoli ad Amburgo, con un uso efficiente delle risorse. Il risultato sono microgreens organici con gusto intenso, bell’aspetto e un fattore glamour.

Profarms Microgreens
il tuo superfood regionale!

Microgreens

Cosa sono i microgreens?

I microgreens sono belli e hanno poteri magici: trasformano ogni piatto in un’esperienza esaltante.

I FATTI .
I microgreens crescono dai semi di un’ampia varietà di verdure ed erbe. Se il minuscolo seme si rompe, si formano prima i cosiddetti germogli. La fase successiva della crescita sono i microgreens. Sono ancora più piccoli e più teneri delle giovani piante. Ihr Geschmack ist intensiv und variantenreich und ihre Farben, Formen und Texturen einzigartig.

PERCHÉ MICROGREENS DI PROFARMS.

  • Wir produzieren regional
  • Noi produciamo in maniera innovativa e utilizziamo la Vertical Farm appositamente sviluppata.
  • Noi produciamo coerente fino a imballaggi biodegradabili.
  • Noi produciamo con l’ottica di conservare le risorse, ovvero risparmiando acqua e non consumando il suolo.

E i nostri microgreens hanno un sapore fantastico, fresco e tipico della varietà.

UTILIZZO .
Utilizzi i microgreens per insalate, zuppe, panini, frullati e molto altro. E naturalmente per decorare e completare le tue creazioni culinarie. Sono ricchi di vitamine e minerali e possono dare un prezioso contributo ad una dieta sana.

Confezione

Die Verpackung für unsere edlen Schätzchen ist bio, abbaubar und zugleich verlässlich. Questo vale sia per i vassoi in cartone, sia per le scatole di trasporto, sia per il substrato su cui i microgreens iniziano la loro vita.

Le nostre varietà

Microgreens à la carte

Abbinamenti di gusto
Piccante
Colore

Catalogo Profarm

Vieni a trovarci

Visita guidata alla fattoria verticale

Quasi nessuno conosce una Vertical Farm dall’interno. Con noi, puoi vedere come funziona questo concetto e come si presenta. Saremo lieti di guidarvi attraverso la nostra produzione a St. Pauls. Rimarrete stupiti!

Vi mostreremo la produzione passo dopo passo: dai semi che riceviamo, alla semina e alla crescita fino al raccolto e all’imballaggio. E naturalmente dopo assaggeremo i microgreens. Ci sarà molto tempo per le domande, e si può anche acquistare direttamente dall’azienda.

Prenota il tuo tour e conoscici meglio.

Non vediamo l’ora della vostra visita!

Durata: 1,5 ore

Piacere, gusto e glamour – magici microgreens!

30%

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più vitamine
Profarm attivo
pesticidi
meno acqua

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Galleria

La magia dei microgreens