Aufgewachsen bin ich in Tirano im Veltlin Tal auf unserem Bauernhof. Die Landwirtschaft war immer meins. Nach der Landwirtschaftsschule in San Michele all´Adige habe ich ein Wirtschaftsstudium begonnen. Als mir Ulrich das erste Mal von Microgreens und Vertical Farming erzählt hat, war ich sofort begeistert. Diese Begeisterung hat mich dazu motiviert, im elterlichen Obstbau Betrieb einen neuen Microgreen Betriebszweig mit Profarms aufzubauen. Meine Microgreens produziere ich regional für die Lombardei.