Delicato e grazioso, mi adagio sul piatto,
con foglioline a forma di piccolo cuore,
fresco, allegro, di un verde primaverile.
Poi, inaspettata, la mia intensità!
Una forte presenza di aromi piccanti,
un chiaro segno di verdura verde.
Speziato e legato alla natura, genuino e croccante.
1. conservare in un luogo fresco: conservare a circa 2-4° C. La ventola della cella frigorifera non deve soffiare direttamente sulle piante vive. Se ciò è inevitabile, coprire le piante con un rotolo da cucina umido.
2. tempo di conservazione: da utilizzare preferibilmente entro sette giorni.
3. umidità: il substrato non deve essere né troppo umido né troppo secco. Se è molto umido, riporre brevemente la scatola fuori dalla cella e poi refrigerarla di nuovo. Se è troppo secco, aggiungete poca acqua alla vaschetta di cartone. In questo modo i microgreens si conservano fino a quattro settimane.
