Sorpresa, sorpresa! Non credere di conoscermi,
solo perché mi hai visto una volta.
Amo travestirmi!
Oggi mi presento finemente piumato e in viola,
domani tutto in verde chiaro e sfrangiato.
Il mio cuore, però, rimane sempre lo stesso:
aromi di senape fine, speziati e piccanti.
1. conservare in un luogo fresco: conservare a circa 2-4° C. La ventola della cella frigorifera non deve soffiare direttamente sulle piante vive. Se ciò è inevitabile, coprire le piante con un rotolo da cucina umido.
2. tempo di conservazione: da utilizzare preferibilmente entro sette giorni.
3. umidità: il substrato non deve essere né troppo umido né troppo secco. Se è molto umido, riporre brevemente la scatola fuori dalla cella e poi refrigerarla di nuovo. Se è troppo secco, aggiungete poca acqua alla vaschetta di cartone. In questo modo i microgreens si conservano fino a quattro settimane.
